Super Μix με αβοκάντο & αυγό, dressing γιαουρτιού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Υλικά

1 σακουλάκι Super Mix 150γρ.

½ αβοκάντο κομμένο σε φέτες

1 αυγό βραστό

½ αγγουράκι κομμένο σε ροδέλες

2 κουτ. σούπας καλαμπόκι βραστό

3 ντοματίνια κομμένα ροδέλες

4-5 κλωνάρια άνηθο ψιλοκομμένο

Dressing

3 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό

1 κουτ. σούπας εξ. παρθ. ελαιόλαδο

1 κουτ. σούπας μουστάρδα

1 πρέζα μαύρη ζάχαρη

2 πρέζες αλάτι

½ πιπεριά κόκκινη

¼ κρεμμυδιού