Πρωτοπορία

Τα περιβόλια του Βεζύρογλου", διαθέτουν στο DNA της λειτουργίας τους την εξέλιξη μέσω της πρωτοπορίας. Εισήγαγαν πρώτα στην Ελλάδα, μεδόθους καλλιέργειας αλλά και Μέσα (τεχνολογία - Εργαλεία), που θεωρούνται καινοτομικά για τη χρονική περιόδο που χρησιμοποιήθηκαν.

  • 2006
    2006

    Αγοράστηκε η πρώτη μηχανή συγκομιδής baby φύλλων στην Ελλάδα.

  • Για πρώτη φορά στην Ελλάδα εγκαταστάθηκαν δικτυοκήπια για την καλλιέργεια κηπευτικών.

    2007
    2007
  • 2009
    2009

    Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παράχθηκαν, τυποποιήθηκαν και διατέθηκαν στην αγορά μη-πλυμένα και μη-επεξεργασμένα baby φύλλα.

  • Για πρώτη φορά στην Ελλάδα αναπτύχθηκαν νέα είδη baby φυλλωδών κηπευτικών (kale, mizuna, μουστάρδα, tatsoi).

    2012
    2012
  • 2017
    2017
    Επέκταση εγκαταστάσεων (γραφεία διοίκησης και αποθηκευτικοί χώροι) και λειτουργία νέας μονάδας παραγωγής (τυποποίηση - συσκευασία).

  • Για πρώτη φορά στην Ελλάδα αναπτύχθηκε τεχνολογία ακριβούς μέτρησης διατηρησιμότητας στα φύλλα και η επεξεργασία τους σύμφωνα με την μέθοδο FEFO (First Expired, First Out). Μετά από εκτεταμένες έρευνες αναπτύχθηκε τεχνολογία με την οποία μετριέται με επιστημονικό τρόπο η διατηρησιμότητα κάθε παρτίδας Α’ ύλης την ημέρα συγκομιδής. Αυτή η πρωτοποριακή μέθοδος επιτρέπει στην εταιρεία να συσκευάζει προϊόντα ανάλογα με την αναμενόμενη διατηρησιμότητα τους και όχι ανάλογα με την ημέρα συγκομιδής. Επίσης, επιτρέπει να καταγράφονται ποιοτικές υποβαθμίσεις εγκαίρως, πριν τα προϊόντα φτάσουν στην αγορά.

    2020
    2020