1

Kale salad with quinoa and cranberries

Sorry, this entry is only available in Greek.

Σαλάτα kale Mix με κινόα και μύρτιλλα
Print Recipe
Servings Prep Time
2 People 5' minutes
Servings Prep Time
2 People 5' minutes
Σαλάτα kale Mix με κινόα και μύρτιλλα
Print Recipe
Servings Prep Time
2 People 5' minutes
Servings Prep Time
2 People 5' minutes
Ingredients
  • 100 γρ κινοα
  • 50 γρ Kale Mix
  • 40 γρ αποξηραμένα μύρτιλλα
  • φρέσκια μέντα
  • παρθένο ελαιόλαδο για το Dressing
  • 1/2 λεμόνι για το Dressing
  • αλάτι, πιπέρι για το Dressing
Servings: People
Instructions
  1. Ξεπλύνετε το κινόα και μαγειρέψτε το σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. Για μαλακά φύλλα τα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι
  3. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα της μέντας
  4. Προσθέτουμε τα μύρτιλλα
  5. Ανακατέουμε τα παραπάνω υλικά με το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και αλάτι & πιπέρι.
Recipe Notes

(Ελληνικά) πηγή : https://www.lovemysalad.com

Share this Recipe

Post A Comment